UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Namirnice
ČAJ
- Detalji
- Objavljeno Petak, 23 Siječanj 2009 18:09
- Napisao/la Mirela Vidovic
- Hitovi: 10154
Općenito o čajevima
Grm čaja je zimzelena višegodišnja tropska biljka s krutim, zašiljenim, sjajnim zelenim listovima, poznata pod nazivom CAMELLIA SINENSIS, inače botanički srodnik ukrasnog grma kamelije, čiji listići nam daju crne, crvene i zelene čajeve.
Različitim metodama u proizvodnji tj. fermentacijom i načinom obrade listova određuju se vrsta čajeva i utjecaj na okus pripremljenog napitka. Veličina, izgled i kvaliteta su kriteriji za kategorizaciju čajeva.
Postoje tri vrste čaja: crni, zeleni i bijeli (oolong) a sve tri vrste nastaju od iste biljke čajevca Camellia sinensis.
Nutritivna vrijednost i djelovanje čajeva – općenito
Prema kineskoj tradicionalnoj medicini, čaj ima najmanje 20 dobrih svojstava, a najvažnije su : oslobađa mozak, čisti krv, spriječava teške snove, bistri vid, uklanja tugu,čini čovjeka brzim i hrabrim, poboljšava pamćenje i koncentraciju.......» Davno, prije 4000 godina sve su to mudri Kinezi isčitali iz jedne šalice ovog napitka.
Međutim, sva istraživanja i proučavanja vrijednosti i ljekovitosti čaja potvrdila su da plifenoli – fitokemikalije u čaju, imaju izrazito antioksidativno djelovanje i ostala biokemijska svojstva koja mogu imati važnu ulogu u zaštiti od potencijalnih bolest, njihovoj prevenciji ili ublažavanju.
Čaj sadrži nutrijente kao što su: polifenoli, katehini, ugljikohidrati, vitamin C, vitamin E, cink, selen, mangan, flavonoide, beta-karoten, kofein,flou koji djeluju na način da:
· čaj osvježava i okrepljuje iz razloga što su listići čaja bez soli,sadrže malo bjelančevina i vrlo malo ugljikohidrata. Od vitamina sadrže vitamin C, osobito zeleni čaj, te vitamine B1 i B2 te željezo (Rooibos čajevi);
· čajni napitak osigurava organizmu potrebne mikroelemente (minerale)- najviše Roibos, potrebnu količinu vode i to prokuhane (meke) koja lakše prodire u međustanični prostor te ujedo brže i efikasnije čisti organizam od nakupljenih toksina;
· čajevi su «lovci na slobodne radikale» tj. zaštitnici naših stanica jer sadrža polifenole, pigmente i eterična ulja koji smanjuju štetno djelovanje peroksida u organizmu (slobodnih radikala);
· Flavonoidi u čaju, prema nekim podacima 120% jače djeluju na kancerogene tvari od vitamina C, pojačavaju otpornost organizma prema bakterijama,a djeluju protuvirusno na viruse koji uzrokuju gripu, herpes simplex, normaliziraju rad štitnjače, pospješuju ozdravljenje jetrenih bolesnika. Najveći izvor je Pai mu Tan – bijeli zeleni kineski čaj – 1 šalica = 12 šalica soka od naranče!!
· Kofein- Tein – slučajno otkriven 1827.g. Nema razlike između kofeina i teina, ali s obzirom da je načen u čaju (tea) nazvan je Tein. Kofeina iz kave dostiže vrhunac za 5 do 10 minuta (naglo pojačava razinu energije i raspoloženja) a nestaje brzo za cca 30-tak minuta, dok u čaju dostiže vrhunac nakon 40 minuta i nestaje nakon 70 minuta!! U čaju ima 30% manje kofeina nego u kavi!!
· Katehini – kemijski spojevi koji smanjuju ošećenja DNK, te rast tumora, štite promjene i oštećenja DNK uzrokovanih djelovanejm UV zraka, štite od nakupljanja krvnih ugrušaka, djeluju na stanice živčanog sustava, zaštitnici mozga i spriječavaju degenerativne poremećaje kao što su Parkinsova i Alzheimerova bolest;
· čaj ima višestruko pozitivo djelovanje na srce i krvožilni sustav snižavanjem ukupnog kolesterola i spuštanjem krvnog tlaka. (Oolong);
· čaj smanjuje razinu glukoze u krvi (dodatkom cimeta);
· Polifenoli iz čaja također sudjeluju u izgradnji kolagena, štiti kožu od posljedica UV zračenja, te pospješuje krvotok i regeneraciju kože
· ima antioksidativno djelovanje re pozitivno djeluje na plodnost (vitamin E):· čaj pojačava elastičnost kapilara i krvnih žila, stimulira imuno sustav, ublažava simptome astme, te ubrzava metabolizam (flavonoidi u zelenom i Oolong čaju);
· čaj potiče probavne procese (smanjuje prekomjerno stvaranje kiseline),djeluje preventivno protiv arterioskleroze, djeluje prevetivno protiv raka, spriječava visoki krvni tlak, te djeluje diuretički i pridonosi smanjenju prekomjerne težine ili održavanju poželjne jer ubrzava oksidaciju masnoće. („zemljani“ Pu Earth Tea);
· energetska vrijednost 1 šalice čaja iznosi 2 kcal od toga ima 0,7 ugljikohidrata, kofeina (osivno o čaju ) od 15 mg – Bijeli čaj, do 40 mg – Crni čaj:
· čaj ima značajnu ulogu u borbi protiv karijesa (sadrži flour) te se sve više preporuča kao prikladan napitak kako za djecu (pogotovo biljni čajevi jer ne sadrže kofein, (npr. Roibos) tako i za odrasle u bilo koje doba dana.- 1 šalica zelenog čaja 70% dnevno potrebnog floura!!Kad bi usporedili nutritivne vrijednosti čaja od šipka, kapučina i crne kave onda bi to izlgedalo ovako: čaj ne sadrži zasićene masne kiseline; kapučino ih sadrži 14,00 mg; vitamina C čaj ima 95,50 jedinica, kapučino i kava 0, kalcija čaj ima 655,50, kapučino 120, 00 a kava 1,00; magnezija čaj ima 185,00 mg, kapučino 69,00 a kava samo 2,00. Bravo.
Čaj zauzima prvo mjesto po nutritivnoj vrijednosti.
Čaj kao osvježavajući napitak koji dolazi u različitim oblicima i okusima, od tradicionalnih kao što su zeleni, oolong i crni čaj, preko mirisnih voćnih i cvijetnih do ljekovitih napitaka, ima visoko mjesto u svjetskoj konzumaciji pića.
Zaključak
Danas, kao i svuda, suvremen način života, globalizacija i otvoreno kretanje stanovništva, preuzimanje modernog stila življenja ugrozilo je japanski način života (ne samo japanski, već svih tradicionalnih zemalja). Međutim, Japan se pokušava vratiti korijenima buđenjem nacionalne svijesti i povratku i učenju starim tradicijama i običajima.
Govoreći ukratko o ceremoniji čaja, naš ritual ispijanja jutarnje kavice je uz eventualno prva novinska izdanja, ispijanje najčešće na brzinu, jer u jednoj nam je ruci mobitel, na druoj stalno pogledavamo na sat, jer brojne obaveze su pred nama, nije ni spomena vrijedno kad spominjemo ceremonije koje je čaj pokrenuo i postao tradicija zemalja na raznim stranama svijeta, kao što smo naveli tradiciju u Engleskoj i ritual ispijanja čaja u Japanu.
No, uvijek u našim knjižarama možete pronaći neku zanimljivu knjigu o čaju, koja govori o japanskom čajnom običaju, o jedinstvenoj koncepciji umjetnosti života i prirode stopljenu u sklad svakidašnjeg življenja, pogledati neki stari japanski film koji govori o tradiciji, ili posuditi iz videoteke «Dnevnik jedne geiše» - i uživati u šalici bezvremenskog čaja!!
Pripremila: Mirela Vidović, web urednica UPPT
Objavljeno u obiteljskom časopisu o zdavlje br. 54-55/2008.
BANANE
- Detalji
- Objavljeno Petak, 23 Siječanj 2009 18:06
- Hitovi: 24400
Nikada ne stavljajte banane u hladnjak
Banane sadrže prirodne šećere koji daju trenutne, podržavajuće, krepke i hranjive količine energije. Istraživanja su pokazala da konzumacija samo dvije banane dnevno osigurava energiju dovoljnu za 90-minutni naporan rad. Nije dakle, čudo, da se banana smatra voćem br.1 kod vodećih svjetskih atletičara.Banana nam pomaže da ostanemo u dobroj formi. Može nam pomoći u prevladavanju ili sprječavanju znatnog broja bolesti i stanja postajući tako sastavni dio naše dnevne prehrane.
Banane mogu prevenirati ili ublažiti niz zdravstvenih problema kao što su:
Depresija:
Prema nedavnom istraživanju provedenom među ljudima koji pate od depresije, mnogi od njih osjećali su se znatno bolje nakon što su pojeli bananu. Banana sadrži tryptophan, vrstu bjelančevine koju tijelo pretvara u serotonin koji je poznat po tome da nas opušta, poboljšava nam raspoloženje i općenito se osjećamo sretnijima.
PMS:
Pojedite bananu. Vitamin B6 koji se nalazi u banani regulira razinu glukoze u krvi koja utječe na naše raspoloženje.
Mogu spriječiti ili ublažiti anemiju:
Banana je bogata željezom i može potaknuti stvaranje hemoglobina u krvi i tako pomoći kod nekih slučajeva anemije.
Reguliraju krvni tlak:
Ovo jedinstveno tropsko voće izrazito je bogato kalijem, a sadrži malo soli što ovo voće čini savršenim kod problema sa krvnim tlakom. Administracija za lijekove i hranu u SAD-u upravo je dopustila da industrija banana izda službena priopćenja da je banana voće koje ima sposobnost smanjivanja rizika povišenog krvnog tlaka i moždanog udara.
Povoljno djeluju na mozak: Dvjestotinjak je studenata jedne škole (Twickenham school), kao pomoć kod ispita, za doručak, u pauzi, te za ručak uzimalo banane kako bi poboljšali sposobnost mozga.Istraživanja su pokazala da ovo voće, bogato kalijem, može pomoći učenicima da budu pažljiviji i koncentriraniji.
Smanjuju opstipaciju:
Banana sadrži vlakna. Kada ih uključimo u prehranu pomažu nam uspostaviti normalnu funkciju stolice kao i prevladavanje tog problema, bez uzimanja laksativa.
Ublažavaju mamurluk:
Jedan od najbržih načina prevladavanja mamurluka je spravljanje milkshake-a zaslađenog medom. Banana umiruje želudac i uz pomoć meda, gradi potrošene razine šećera u krvi, a mlijeko hidrira i blagotvorno djeluje na cijelo tijelo.
Ublažavaju žgaravicu:
Banana stvara prirodni učinak protiv kiselina u tijelu, stoga ukoliko patite od žgaravice, pokušajte pojesti bananu za olakšanje simptoma. Provjereno: jedna banana ujutro odmah nakon buđenja!
Ublažavaju jutarnje mučnine:
Uzimanje banana između obroka pomaže u održavanju razine šećera u krvi, a time i izbjegavanju jutarnje mučnine. (radi različitih razloga npr. teška hrana, previše hrane i pića, trudnoća itd.)
Izvrsno djeluju na živčani sustav:
Banane sadrže visoke količine B vitamina koji pomaže smirivanju živčanog sustava.
Pomažu u borbi protiv pretilosti:
Imate prekomjernu težinu, a na poslu ste? Studije, provedene na Institutu za psihologiju u Austriji, su pokazale da pritisak na poslu vodi do pre-natrpavanja čokoladom i grickalicama. Promatranjem 5000 bolničkih pacijenata istraživači su zaključili da su najdeblji pacijenti radili na poslovima na kojima su bili izloženi velikom pritisku. Izvještaj zaključuje: da bismo izbjegli želju za pre-natrpavanjem slatkišima, trebali bismo kontrolirati razinu šećera u krvi tako da svaka dva sata prezalogajimo hranu koja je bogata ugljikohidratima. Takkođer nutricionisti preporučuju banane iz jednostavnog razloga: 1 banana ima otprilike 80-100 kcal,a najbolje ju je jesti u kombinaciji s orašastim plodovima (npr. 1 banana i par oraha izvrstan su nutrijent i daju duže vrijeme osjećaj sitosti – a unos kcal je najviše do 150!)
Pomaže kod bolesnika koji imaju problem sa čirom i gastritisom:Banana se koristi kao hrana kod poremećaja rada crijeva zbog svog mekog sastava i glatkoće. Ona je jedino sirovo voće koje se može uzimati bez posljedica kod kroničnih bolesti. Banana, također, neutralizira prejaku kiselinu i smanjuje nadraženost oblažući unutrašnjost želuca.
Mogu kontrolirati temperaturu:Mnoge druge kulture banane smatraju voćem koje "hladi" i koje može sniziti kako fizičku tako i emocionalnu temperaturu trudnica. Na Tajlandu, npr. trudnice jedu banane kako bi osigurale da se dijete rodi sa nižom temperaturom.
Pomažu kod odluke o prestanku pušenja:Banane mogu pomoći kod odvikavanja od pušenja. Vitamini B6 i B12, kalij i magnezij, koji se nalaze u bananama, pomažu u oporavku tijela od učinaka povlačenja nikotina.
Ublažavaju stres: Kalij je vitalni mineral koji pomaže u normaliziranju otkucaja srca, šalje kisik u mozak i regulira količinu vode u tijelu. Kada smo pod stresom, naš se metabolizam ubrzava i tako se smanjuje razina kalija. Ravnotežu možemo vratiti uz pomoć zalogaja bogatog kalijem - banane!
Mogu smanjiti rizik od srčanog udara:Prema istraživanjima, objavljenim u New England Journal of Medicine, uzimanje banana u svakodnevnoj prehrani, može smanjiti rizik od nastajanja udara za gotovo 40%! (upravo iz razloga što imaju visok sadržaj kalija koji je najvažniji mineral u radu srčanog mišića)
Mogu liječiti bradavice: Ljudi, okrenuti prirodnim metodama liječenja, će vam reći da ukoliko želite maknuti bradavice, uzmete komadić kore od banane, stavite ga na bradavicu (sa žutom stranom okrenutom gore). Tako okrenutu koru banane držite flasterom ili kirurškim zavojem na bradavici!
Zaključak
Dakle, banana zaista jest prirodan lijek za mnoge bolesti. Ako je uspoređujete sa jabukom, ima četiri puta više bjelančevina, dva puta više ugljikohidrata, tri puta više fosfora, pet puta više vitamina A i željeza, i dvostruko više ostalih minerala i vitamina. Bogata je kalijem i jedna je od najukusnijih vrsta voća. Možda je došlo vrijeme da se promijeni poznata fraza kako bismo mogli reći: "Jedna banana dnevno čini nas zdravima."
Vidi: usporedba nutritivnih vrijednsoti banana-badem-brokula
The Powers and Wonders of Bananas
Pripremila: Uppt/m.v./Up dated 2011
Zahvaljujem svima koji su mi dostavili tekst putem maila, a posebno dragoj Nadi na njenim tekstovima u koje imam povjerenja s obzirom na struku i dugogodišnje iskustvo!
FITONUTRIJENTI
- Detalji
- Objavljeno Ponedjeljak, 05 Siječanj 2009 23:46
- Hitovi: 5274
Iako je većina sastojaka hrane poznata i dobro kvantificirana, pojedini sastojci hrane poput fitonutrijenata slabije su poznati i opisivani.
Badem
- Detalji
- Objavljeno Petak, 23 Siječanj 2009 18:01
- Hitovi: 13143
Piše: Slađana Divković, dr. med., dopredsjednica Udruge za prevenciju prekomjerne težine
Objavljeno u obiteljskom časopisu o zdravlju, Zdrav život br. 66/2008.
Badem - Tradicija mediteranske prehrane
Badem (Amygdalus communis) podrijetlom je iz Azije odakle se uzgojem preselio na zapad i udomaćio se u zemljama oko Sredozemnog mora. Raste kao poludivlje drvo, ali je najpoznatiji kao kultivirana biljka. Sa svojim šiljastim listovima i ružičastim cvjetovima djeluje vrlo dekorativno kao ukrasno drvo, no daleko su važniji ukusni i ljekoviti plodovi. Plod badema je duguljasta, jajasta nešto spljoštena i baršunasta koštica u kojoj se nalazi velika i uljevita sjemenka. Badem je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Istodobno badem je jedan od tipičnih mediteranskih plodova, a kod nas najbolje uspijeva u Dalmaciji i na otocima. U širem mediteranskom pojasu uzgaja se u Španjolskoj, Portugalu, Italiji i u Francuskoj.
Dvije su vrste badema:
Gorki badem (Amygdalus communis var. amara) koji se uglavnom upotrebljava u ljekovite svrhe i nije jestiv. Sjeme gorkog badema sadrži glikozid amygdalin (koji daje gorčinu plodu), masno ulje, bjelančevine, šećere. U medicini se najviše upotrebljava sjemenka gorkog badema Semen Amygdalae amarae. U sjemenu gorkog badema ima 40 do 55% masnog ulja, oko 25% bjelančevina, do % šećera, sluzi, 2,2 do 4% amigdalina. Sjeme gorkog badema upotrebljava se i za izradu vode gorkih badema (Aqua Amygdalae amarae) koja ima učinak narkotika i sedativa.
Slatki jestivi badem (Amygdalus communis var. dulcis) ima najveću nutritivnu vrijednost od svih orašastih plodova. Od slatkih se badema dobiva bademovo ulje Oleum Amigdalae koje je iznimno cijenjeno u kozmetičkoj industriji.Oljušten suhi badem osim bjelančevina i ugljikohidrata bogat je mastima (jednostruko nezasićenim masnim kiselinama, kakve primjerice nalazimo u maslinovu ulju) i koje pripadaju tzv. dobrim mastima. Te masne kiseline naš organizam, baš kao i višestruko nezasićene ne može sam proizvesti pa ih označujemo kao esencijalne. Povoljno djeluju na metabolizam masti u organizmu jer podižu razinu dobrog ili HDL kolesterola koji se ponaša kao "čistač" odnoseći višak kolesterola, te imaju povoljan učinak na krvožilni sustav i srce te cirkulaciju u cjelini.
Sjemenka badema bogata je mineralima: kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforom, željezom, cinkom i bakrom u tragovima, a od vitamina najbogatiji je vitaminom E, vitaminima B skupine budući da sadrži: B1, B2, B3, B6, dok vitamina C ima u tragovima. No svakako je najveći udio niacina ili vitamina B3 kojeg u 100 gr sjemenki ima oko 2 gr. Ovaj vitamin smanjuje mali, gusti dio lošeg ili LDL kolesterola koji je odgovoran za nastanak plakova i razvoj ateroskleroze budući da se zadržava na stijenkama krvnih žila i stvara ovapnjenja. Vitamin B3 utječe na metabolizam ugljikohidrata, omogućuje normalnu funkciju probavnog trakta, povoljno djeluje na izgled kože, te na pravilnu funkciju živčanog sustava i mozga. Nedostatak izaziva glavobolje, dermatitis, dijareju, psihičke poremećaje.
Neke studije pokazuju da smanjuje pojavnost sekundarnog karcinoma.Badem u odnosu na lješnjak ili orah ima znatno više kalija, kalcija i magnezija, tako primjerice 100 gr oljuštenih suhih badema ima 250 mg kalcija koji je važan za izgradnju kostiju i zubi, diobu i rast stanica, prijenos živčanih impulsa, zgrušavanje krvi, mišićne kontrakcije, sprečava demineralizaciju kostiju i nastanak osteoporoze, važan je za pravilan rad srca i ima niz drugih metabolički važnih funkcija u organizmu.Plodovi slatkog badema jedu se sirovi, prženi i kao dodaci raznim jelima.
Od badema se može proizvesti bademovo mlijeko, likeri, može se dodati u voćne salate, žitarice za doručak ili jednostavno u kombinaciji sa suhim voćem nekoliko badema može biti ukusan međuobrok. No treba naglasiti da plod ima visoku energetsku vrijednost odnosno 100 gr daje oko 637 kcal pa pri jelu treba biti umjeren. Od badema izrađuju se slastice i tradicionalni kolači po domaćoj autohtonoj recepturi osobito u primorju i Dalmaciji te na otocima. Tako su poznati ušećereni slatki bademi, korčulanske okruglice, mandulat po kome je poznat splitski kraj te rapska torta od badema koji su ujedno postali i prepoznatljivi jestivi suveniri. Badem se najčešće za izradu slastica više koristi baš u vrijeme blagdana. U nekim zemljama, primjerice Danskoj, pravi se tradicionalna "božićna riža" s bademima.
Mandulat - tradicionalni desert s bademom: - voćna pločica načinjena od badema, meda, voćnog šećera i bjelanaca te kao smjesa umotana u oblatnu istodobno je tradicionalna slastica kojom se nastoje "oživjeti" okusi i mirisi minulih vremena, ali je istodobno nutritivno vrijedan međuobrok koji brzo vraća izgubljenu energiju.
Marcipan je kao dodatak kolačima i gotova smjesa našao široku primjenu u pravljenju slastica. Pravi se od mljevenih badema i šećera uz dodatak vrlo malo arome gorkih badema. Bogatog okusa, nariban može zamijeniti "teške kreme" u kolačima. Odlična je dopuna nepečenim voćnim tortama i slasticama. Obogaćen koricom limuna ili naranče može poslužiti za izradu brzo gotovih voćnih kuglica, a od njega se mogu izrađivati i jestivi ukrasi za kolače.
Pire od badema - može vrlo uspješno zamijeniti omiljeni namaz. Može se mazati na integralni kruh u kombinaciji s primjerice čajem od majčine dušice, zaslađen medom ili bez njega. Koristi se u malim količinama svakog dana. Proteine iz badema najbolje je jesti zasebno, u malim količinama. Nije dobro proteine iz koštice dodavati proteinima iz mesa, ribe, sira ili jaja.
Badem za detoksikaciju
Zbog svoga sastava i bogatstva masnih kiselina, proteina, te obilja kalcija i magnezija, koje još nazivamo "dinamičnim parom" mineralnih elemenata za detoksikaciju, badem pripada namirnicama koje metabolički podržavaju alkalnu (lužnatu) reakciju krvi i nekih enzima te neutraliziraju kisele viškove u organizmu.
Za tu svrhu najbolje je upotrebljavati organski uzgojene cijele bademe koji su oljušteni, a nisu izbjeljeli. Stavite ih u zdjelu, pokrijte čistom vodom i ostavite namočene preko noći. Ujutro ogulite smeđu kožicu koja se vrlo lako skida nakon što su koštice bile namočene u vodi.Namočeni bademi ostanu svježi i mogu se jesti cijeli dan. Ostatke trebate držati u hladnjaku i mogu se jesti sutradan. Bademi se naime lakše probavljaju ako se drže namočeni u vodi. Košuljica (smeđa kožica) prirodna je zapreka od truljenja, tj. neka je vrsta konzervansa. To je razlog zašto se mogu dugo održati na sobnoj temperaturi izvan hladnjaka. No iskusne domaćice znaju da i u kulinarstvu bademe treba na časak uroniti u kipuću vodu, otom hladnu da bi im se lakše skinula kožica i da bi se mogli brzo oguliti. Nakon toga treba ih nakratko osušiti u vrućoj pećnici.
Badem u prirodnoj kozmetici - Badem je bogat mineralnim solima, vitaminima B skupine, proteinima, masnim uljima iznimno je cijenjen u kozmetičkoj industriji.
Esencijalno bademovo ulje, dobiva se za kozmetičku industriju cijeđenjem zrelog sjemena najčešće iz slatkih badema, sadrži esencijalne masne kiseline i minerale, te je bogato B, D i E vitaminima. Dobiva se postupkom hladnog prešanja sjemenki badema kako bi se sačuvali vrijedni sastojci ulja: jednostavne i složene masne kiseline, lecitin, flavonoidi, vitamin E, fitosteroli i sl.Jedno je od najboljih biljnih ulja i služi kao blaga masna podloga za izradu krema, maski, sapuna, emulzija i melema i u tretmanu raznih vrsta dermatitisa te je osobito cijenjeno u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.
No svakako je važna kvaliteta ulja, pa je nužno da je dobiveno prvim, hladnim cijeđenjem. Prije svega je namijenjeno suhoj i osjetljivoj koži, njeguje i štiti kožu i ublažava iritacije pa se koristi i za njegu osjetljive kože beba. Koristi se i kao ulje za skidanje šminke. Potiče regeneraciju stanica kože, vlaži i revitalizira epitel kože. Mnoge vitaminske i hranjive kreme za kožu u svojoj podlozi imaju upravo bademovo ulje. Kao bazno ulje našlo je široku primjenu u aromaterapiji i aromamasaži. Akumulirana snaga bilja sadržana u eteričnim uljima razrjeđuje se baznim uljima kakvo je bademovo ulje, te se na taj način njihov učinak udvostručuje. Istodobno se postiže dodatna zaštita budući da su eterična ulja, izuzevši rijetka, "prejaka" za izravno nanošenje na kožu.
Maska od badema za revitalizaciju suhe, umorne kože: pomiješajte med, bademovo brašno i bademovo ulje da biste dobili masku pogodnu za stavljanje na kožu lica. Masku ravnomjerno rasporedite u tankom sloju i poslije 15 do 20 minuta uklonite mlakom vodom.
Autor: dr. med. Slađana Divković, ACU MEDIC CENTAR akupunkture i nutricionizma,
Savjetovalište za pretilost i bolesti metabolizma, Vitaminsko-mineralna dijagnostika
J. Šižgorića 19, Zagreb, tel.:(01) 34 56 974
Uppt, Up Dated, prosinac 2015. |
KAKAO
- Detalji
- Objavljeno Ponedjeljak, 05 Siječanj 2009 23:13
- Hitovi: 3899