UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Glavna jela
PAPRIKE PUNJENA KRUMPIROM
- Detalji
- Objavljeno Nedjelja, 16 Svibanj 2010 14:20
- Hitovi: 6159
Ovaj recept je zaista zanimljiv, a prije svega ukusan i lagan glavni obrok, ali isto tako i lagana večera, koja Vas kalorijski neće opteretiti, a pružit će vam osjećaj sitosti.Iskoristite mogućnosti jer sada je doba paprika svih vrsta!!
Potrebno:
6 paprika srednje veličine;
3 krumpira;
3 mrkvice;
300 g riže;
1 glavica crvenog luka;
sol, papar i ostali začini po želji
Priprema:
1. Paprike oprati i očistiti.
2. Krumpir oguliti i naribati.
3. Narezati mrkvicu i luk na tanje ploškice ili usitniti;
4. Prodinstati luk i rižu na malo maslinovog ulja ili žličici maslaca;
5. Paprike puniti prodinstanim lukom, rižom i mrkvicom. Dodati začine po želji.
6. Peći na cca 200 C, oko 45 minuta.
7. Par minuta prije nego ih izvadimo iz pečnice po vrhovima posipati malo parmezana da se zarumeni. Poslužiti preliveno kiselim vrhnjem ili posebno na stol staviti posudici s kiselim vrhnjem u koji smo umiješali sitno nasjeckane kisele krastavce i vlasac, pa se svatko može poslužiti po želji.
Dobar tek.
Originalni recept preuzet sa portala
Medikus.http://www.medikus.hr/component/content/article/47-knjizara/59-recepti.html#paprike-krumpir