UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Deserti
Muffini gđe. Vere
- Detalji
- Objavljeno Utorak, 27 Rujan 2011 13:46
- Hitovi: 5140
I varijanta:
MUFFINI
2 šalice brašna (može jedna trećina integralnog i 2 trećine oštrog) 1/2 l.;1/2 šalice šećera (125 ml.);1 pecilni prašak;1/2 žličice soli;
Ove sastojke izmiješati.
U njih se može staviti, grožđice, 2 žličice ribane korice limuna, voće: jabuke, banane, borovnice, (ne agrume), lješnjake, orahe, kandirano voće, brusnice, čokolada natrgana na komadiće, cimet, mak. Po ukusu.
Zatim:
1 šalica mlijeka (250 ml.);1/2 šalice ulja (125 ml.);1 jaje;
Ovu smjesu izmutiti lagano pjenjačom (ne mikserom). Gornju smjesu i donju sjediniti laganim miješanjem da se poveže.
Stavljati u tepsiju za muffine i staviti u zagrijanu pećnicu na 170 C i peći oko 18 minuta. Poslužiti se može sa maslacem, rikota sirom, kiselim vrhnjem, pekmezom.
Dobar tek!
II varijanta:
MUFFIN OD BANANA
1 i 1/2 šalica brašna;1/2 šalice smeđeg šećera;2 banane;1 jaje;3/4 šalice mlijeka;90 gr. maslaca rastopljenog;
Umiješati brašno, šećer i banane.
Posebno umiješati jaje, mlijeko i margarin zajedno.Sve zajedno pomiješati i dodati čokoladne mrvice.
Tepsiju namazati uljem (pošpricati).Peći 15 min. na 170 c.
Dobar tek!
Recepti su od gdje. Vere Veselinovic, članice Grupe za redukciju pri UdruziZahvaljujemo gđi. Veri.