UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE
ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION
Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.
Glavna jela
KAJGANA OD TOFUA
- Detalji
- Objavljeno Subota, 03 Studeni 2007 10:40
- Napisao/la Super User
- Hitovi: 4110
KAJGANA OD TOFUA
Sastojci:
1 čajna žličica tamnog sezamovog ulja
1 luk, na uske tanke šnitice
30 dag svježeg tofua
sol1
mrkva, sitno ribana2
mlada luka, na kolutove nasjeckana (ili vlasac, ili poriluk)
zelenilo od peršina, sitno sjeckano
Postupak:
Na ulju propirjati luk. U međuvremenu tofu ocijediti i zdrobiti, te ga izmiješati sa izribanom mrkvom, soli i curcumom. Tu smjesu dodati na pirjani luk i još pirjati 10-ak minuta. Dodati peršin, izmiješati i maknuti s vatre, zatim dodati mladi luk. Poslužiti toplo.
Pripremila: Sonja Njunjić
Vidi RECEPTI/NAMIRNICE/soja