Udruga za prevencijuSalata od cikle i celera
Vanjska slika nije učitana · postavke kolačićaNamirnice:
Cikla; Celer; Maslinovo ulje; Jabučni ocat; Začini po želji (bosiljak, kopar, kadulja); Malo soka od limuna;
Priprema:
Naribati cikle, izribati sirovi celer na tanke, tanke male šnitice. Također može biti kombinacija jedno i drugo sirovo i jedno i drugo kuhano.
Začiniti sa: 1 žlicom maslinovog ulja, domaćeg jabučnog octa po želji, narezati listiće peršina i celera.
Dodati začine: bosiljak, kopar, i ostalo po želji. Još na kraju dodati sok od limuna i to sve zajedno promiješati.
Radionica kuhanja br. 6, 24.11.2011. Tema: „Salate“