RECEPTI / JUHE

JUHA OD SOJE SA SOJINIM MLIJEKOM

← Juhe03.11.2007.
Ilustracija: JUHA OD SOJE SA SOJINIM MLIJEKOM
Reprezentativna ilustracija prema sadržaju članka.

JUHA OD SOJE SA SOJINIM MLIJEKOM 

Sastojci:

1 šalica pirea od soje

1 isjeckani luk (malo popržen – izdinstan)

zeleni začini (peršin, celer, kopar)

½ vode od kuhane soje i ½ sojinog mlijeka

muškatni oraščić

đumbir 

Postupak:

Sve pomiješati, prokuhati, začiniti začinskim biljem i servirati. 

Recepti: Sonja Njunjić

Radionica kuhanja: Otvoreno učilište, 2005.