Udruga za prevencijuFINA JUHICA SA SIROM
FINA JUHICA SA SIROM
4 | srednje velika krumpira |
2 | mrkve |
2 | mlada luka |
50g | kuhane šunke |
50g | topivog tvrdog sira |
po želji | sol i (ili) Vegeta |
omiljeni začini koje stavljate u juhice | |
2 žlice | zobenih pahuljica |
za noklice od grisa | |
1 | jaje |
malo | pšeničnog grisa |
malo | soli |
Pri
pO Povrće oljuštiti, oprati i narezati na komade željene veličine,te kuhati u dosta vode, barem dvostruko od razine povrća u lnocu) dok ne omekša.
U jaje umiješati toliko grisa da nastane gusta kaša.Žlicom vaditi po malo te kašice i dodavati u kipuću juhu.
Sada je vrijeme da ubacite i zobene pahuljice.
Dok se to lagano krčka,narežite šunkicu na tanke trakice,a sir na kockice i također ubacite u juhicu.
Dodajte omiljene začine i začinsko bilje i upravo ste dobili ukusnu i laganu juhicu .Dobar vam tek.