RECEPTI / DESERTI

PUDING "MOJE SAŠE"

← Deserti03.11.2007.
Ilustracija: PUDING "MOJE SAŠE"
Reprezentativna ilustracija prema sadržaju članka.

PUDING «MOJE SAŠE»

 Potrebno: 

1 i ½ šalica bijele riže  ili integralne riže (mmože i prosa)

2-3 kuhane ili svježe ribane jabuke

Par klinčića 

 žlice sojinog vrhnja

Zaslađivači – glukoza ili med

Cimet za posipanje  

 Rižu staviti kuhati sa klinčićima.  U kuhano dodamo 2-3 kuhane ili svježe ribane jabuke + 10  prethodno dobro namočenih i pritom izmiksanih marelica. Dodati 2 žlice manje masnog vrhnja – bolje bi bilo sojinog vrhnja.

Zasladiti glukozomili nekim od zamjenskih začina npr. Steriom.

Nakon toga sve  zajedno još jednom izmiksamo.

Možemo ohladiti ili jesti toplo iz zdjelica za puding. Možemo ukrasiti po želji.

Eventualno malo posipati cimetom.    

Vidi : RECEPTI/namirnice/jabuke/med

Izrađeno: radionica kuhanja, Otvoreno učilište 2005.