Prehrana

Lažna ili stvarna hrana!?

  • Ispis

Profit prije potrošača 

 

Svjetska prehrambena industrija smatra hranu prvenstveno ekonomski isplativim proizvodom, s nižom cijenom od konkurencije i s primjerenom zaradom koja omogućava opstanak proizvođaču, tvrdi mr. sc. Marijan Katalenić, voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost hrane pri Hrvatskom zavodu za javno zdravstvo, koji kaže kako kvaliteta proizvoda i sastojci koji imaju vrhunska prehrambena svojstva, proizvođaču hrane zasigurno nisu u prvom planu.

 

 

Više u nastavku na portalu Medikus.hr

 

Preuzeto, Uppt, 30.11.2011.