Salate

Meksička salata

  • Ispis

Namirnice: 

200 gr kuhanog graha;

200 gr kuhanog kukuruza;

100 gr kuhanog graška;

100 gr kuhane riže ili tjestenine (pužići);

200 gr svježeg tofu sira;

1 paprika (narezana);

1 luk;

2 žličice umaka od rajčice;

Crvena paprika i malo čilija ( ovisno koliko ljutkasto);

Malo začinske soli;

1 žlica ulja maslinovog; 

Priprema: Sve lagano izmiješati.

Služiti kao prilog ili kao samostalno jelo.   

 

 

Radionica kuhanja br. 6, 24.11.2011. Tema: „Salate“