Namirnice:
Salama od purećih prsa – 10 dkg;
Radič crveni – 10 dkg;
Radič zeleni – 10 dkg;
Med – ½ žličice;
Jabučni ocat – 1 žličica;
Maslinovo ulje – 1 žličica;
Malo soli;
Priprema:
Pureća prsa narezati na velike rezance, radič na trakice. U čaši pomiješati med i jabučni ocat. Preliti po salati i dodati maslinovo ulje.Poslužiti kao večeru.
Radionica kuhanja br. 6, 24.11.2011. Tema: „Salate“
Uppt, 23.11.2011.