Salate

Salata od cikle i celera

  • Ispis

Namirnice: 

Cikla; Celer; Maslinovo ulje; Jabučni ocat; Začini po želji (bosiljak, kopar, kadulja); Malo soka od limuna; 

 

Priprema:  

Naribati cikle, izribati sirovi celer na tanke, tanke male šnitice. Također može biti kombinacija jedno i drugo sirovo i jedno i drugo kuhano.

 Začiniti sa: 1 žlicom maslinovog ulja, domaćeg jabučnog octa po želji, narezati listiće peršina i celera.

Dodati začine: bosiljak, kopar, i ostalo po želji. Još na kraju dodati sok od limuna i to sve zajedno promiješati.  

 

Radionica kuhanja br. 6, 24.11.2011. Tema: „Salate“