Predjela

Lgana "majoneza"

  • Ispis
Detalji
Objavljeno Nedjelja, 30 Prosinac 2007 20:06
Napisao/la Super User
Hitovi: 7994

 

    
Sastojci; 
3/4 šalice sojinog vrhnja;
1/4 šalice maslinovog ulja;
na vrh noža soli;
na vrh noža kurkume;
na vrh noža bibera;
4 čajne žličice limunovog soka; 
Priprema:  
Sa štapnim mikserom miješati sojino vrhnje, maslinovo ulje, sol, kurkumu i biber da bude kremasto. Tada postepeno, uz stalno miješanje, dodati limunov sok. Ako treba, još dodati soli. Rashladiti u hladnjaku.
  
Radionica kuhanja pri Udruzi 2007./ Recept: Sonja Njunjić
Uppt, Radionica kuhanja br. 4/10.11.2011.