Deserti

HLADNA TORTA OD JAGODA

  • Ispis
Detalji
Objavljeno Srijeda, 28 Travanj 2010 18:49
Hitovi: 6709

Potrebno:

pola kilograma jagoda, 6o dag svježeg sira, tučeno vrhnje, jednu biskvitnu koru, desetak piškota, 3 velike žlice ruma, malo šećera (po želji) i tučeno vrhnje.

Jagode dobro pomiješajte sa šećerom i pasirajte dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu. U kremu dodajte sir, izmrvljene piškote i tučeno vrhnje. Lagano promiješajte. Biskvit natopljen rumom premažite kremom od jagoda i precizno izravnajte.


Stavite u zamrzivač na nekoliko sati, a kada je izvadite, ukrasite je tučenim vrhnjem i ostatkom jagoda ili piškota. 

Izvor: "Zdravlje u voću" dr.med. Tina Ivković-Balja, Gospodarski list,, 2000. g.

Uppt,28.04.2010.