Autor: Dubravka Gec – Alapić, savjetnica za kliničku nutriciju
http://www.svijet-zdravlja.hr/site/index.php?option=com_content&view=article&id=15:brze-i-kratkotrajne-dijete&catid=19:mravljenje&Itemid=20
Samo promjena prehrambenih navika
Nema svrhe ići na kratkotrajnu dijetu. Samo promjena prehrambenih navika koja će trajati cijeli život ima smisla ako želimo smršaviti. Nema potrebe smanjiti količinu kalorija na manje nego što tijelu treba, dovoljno je samo ukloniti višak kalorija iz prehrane.
Kalorije čine tijelo velikim i teškim. Ako smanjite unos ovog viška kalorija postepeno ćete gubiti težinu. Prema tome, unos hrane ne treba biti manji od potrebnog da bi održavali idealnu tjelesnu težinu.
Najbolja dijeta je ona koja vas čini sretnima i koja vam daje sve potrebne hranjive sastojke. Važno je naučiti razlikovati zadovoljstvo i glad, te jesti samo kada osjećamo fizičku glad ne koristeći hranu kao sredstvo za umanjivanje nezadovoljstva ili stresa ili emocionalne boli.
Važno je jesti hranu koju volite, a ne samo zbog njenih hranjivih vrijednosti jer vam se to kasnije može obiti o glavu (npr. iznenadni napadaji gladi i trpanja hrane u sebe).
Većina osoba s pretjeranom težinom udebljala se je postepeno. Nekima je težina od 80 kg prihvatljiva, ali ne i od 100 ili više kilograma. Te osobe će u jednom trenutku života doći u fazu kad više ne prihvaćaju težinu koju imaju ili pak zbog bolesti moraju smršaviti.
Ako svaki dan jedete 100 kalorija više nego što potrošite, za 10 godina udebljati ćete se 50 kg. Samo male prehrambene promjene dugoročno će imati veliki pozitivni utjecaj na vašu težinu.
Primjer: Osoba ima 112 kg i misli da jede manje od drugih ljudi. S 25 godina težina je bila normalna, a sada s 45 ima 112 kg na visinu od 180 cm.
Pazi što jede.
Porast težine pokazuje da je osoba od 25 godine jela oko 35 kalorija više dnevno, što je u prosjeku 1% više (to je oko 2 kocke šećera dnevno).
Kad osobe s viškom kilograma u kontroliranim uvjetima dobivaju količinu kalorija za koju su rekli da obično jedu, tada gube kilograme dosta brzo. Razlog tome je što možda nisu svjesni količine hrane koju pojedu. Nije se moguće udebljati ako se malo jede.
Kako biste bili sigurni u količinu hrane koju pojedete, trebali bi voditi dnevnik prehrane na dnevnoj bazi.Postoji mogućnost da osoba koja vam priprema hranu stavlja u nju više masti, margarina i šećera nego što ste svjesni.Vježbanjem se može iskoristiti višak unesenih kalorija, a i osjećaj gladi i sitosti bi funkcionirao bolje.
Ako vježbate barem 12 minuta dnevno, dovodeći puls do 130 otkucaja, biti će vam lakše gubiti kilograme.Međutim, neki ljudi ne mogu biti mršavi bez obzira koliko dijeta isprobali jednostavno zato što imaju veliki broj masnih stanica koje ne mogu postati manje.
Osobe koje su kao djeca bile debele obično imaju spomenuto stanje, dok osobe koje se udebljaju kasnije u životu imaju manje, ali veće masne stanice.
Samo će novi životni stil pomoći riješiti problem s viškom kilograma.
http://www.svijet-zdravlja.hr/site/index.php?option=com_content&view=article&id=15:brze-i-kratkotrajne-dijete&catid=19:mravljenje&Itemid=20
Uppt, 28.06.2010.