UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE

ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION

Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.

Predjela

Kaša od raži sa suhim voćem;

Izvrsno jelo kao doručak, osobito za djecu prije škole. Također može biti i užina oko 18 h uz dodatak jednog jogurta i miješane salate! Također izvrsno zdrava hrana za starije osobe i osobe sa želičanim problemima s obzirom da je kaša lago probavljiva i puna vitamina i minerala!  

 

Potrebno:

100 g raži;3 šalice mlake vode;1 šalica suhog voća (može biti isto npr. samo šljive ili marelice, a također može biti i miješano razno suho voće); 

 

Priprema: 

 

Raženo zrnje sameljite u fino brašno. Možete to učiniti i u mlincu za kavu! Brašno zamiješajte s vodom, tako da se ne naprave grudice. Zatim stavite na jaču vatru i naglo zakuhajte uz brzo miješanje. Kad počne vrijeti, stišajte vatru i još par minuta lagano kuhajte. Prethodno narezano suho voće umiješajte prije nego što kašu maknete s vatre. Razdijelite u zdjelice, ukrasite ostacima usitnjenog suhog voća i možete ohladite. Kaša se može jesti i hladna i topla.  

Izvor:  Ljekovitost voća i povrća, Hrana koja liječi ; Autori: Klaus Oberbeil dr. med & Kristina Lentz, Veble Commerce, Zagreb;

Uppt, kolovoz 2011./m.v.