UDRUGA ZA PREVENCIJU PREKOMJERNE TEŽINE

ASSOCIATION FOR OVERWEIGHT PREVENTION

Osnovana je u listopadu 2002. godine.
Naša je želja potaknuti svaku osobu na preuzimanje odgovornosti za vlastito zdravlje, jer se samo znanjem o ispravnom načinu življenja, pravilnom prehranom i fizičkom aktivnošću, može raditi na osobnoj prevenciji.

Glavna jela

BODULSKA SIMFONIJA KRUMPIRA I PAPRIKA

Izvor: 24.sata/30.5.08./Kulinarska radionica Zagvozd/Piše: Ivanka ŠutaDana 23. svibnja povodom Međunarodnog dana biološke raznolikosti u kulinarskoj radionici u zagvozdu kuhala su se jela od krumpira iz 15 europskih zemalja.

Opširnije:BODULSKA SIMFONIJA KRUMPIRA I PAPRIKA

MEDITERANSKA PILETINA

Opširnije:MEDITERANSKA PILETINA

BAGUETTE S MASLINAMA

Opširnije:BAGUETTE S MASLINAMA

MEDITERANSKI LONAC

Opširnije:MEDITERANSKI LONAC

SAVIJAČA OD KISELOG ZELJA I KRUMPIRA

SAVIJAČA OD KISELOG ZELJA I KRUMPIRA

Priprema ovog jela brza je i jeftina. Samo trebate malo prakse. Sastojke pomiješate i nadjenete u kore za savijaču koju potom zamotate, stavite u pećnicu i nedjeljni ručak je gotov.

Sastojci za četiri osobe:
- vrećica kiselo zelje rezano (500 g)
- krumpir 500 g
- slanina ili špek 100 g
- crveni luk 200 g
- ulje 100 ml
- malo slatke mljevene crvene paprike
- 8 komada kora za savijaču
- sol i papar

Postupak:

Pirjajte sitno sjeckani luk na masnoći, dodajte oprano i narezano kiselo zelje, malo crvene paprike i ostavite da se lagano pirja. U drugoj tavici prepržite sitno sjeckani krumpir i na kraju dodajte narezanu slaninu ili špek.

Sve to zajedno pomiješajte sa zeljem, zapaprite i zamotajte u savijače. Motajte po dvije kore za jednu savijaču.

Posložite savijače u pleh za pečenje, te pospite vrućom vodom koju ste prethodno skuhali i zapaprili. Savijače stavite u pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 10 minuta. Poslužite vruće uz dobru čašu vina.

Dobar tek!

vlado-
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
">Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.