Jednostavno, brzo i ukusno!!!!
Sastav
600 g brašna;
1 jaje;
60 ml mlijeka;
1 aroma vanilije;
400 g maslaca;
200 g smeđeg šećera;
1 vrećica praška za pecivo;
150 g čokoladnih kapljica;
Priprema
1. Pomiješati mlijeko, jaje i aromu vanilije.
2. Izmiješati omekšali maslac, šećer i smjesu od jaja.
3. Dodati brašno, prašak za pecivo i čokoladne kapljice.
4. Gotovu smjesu u obliku hrpica stavljati na obložen lim.
5. Peći u zagrijanoj pećnici, na 190°C 13-15 minuta.
Posluživanje
Posluživati uz toplo mlijeko ili čaj.
Preporuka Udruge: keksi su izvrsni, a također i vrlo izdašni pogotovo ako se rade "hrpice" (npr. veličine kovanice od 5 kuna) jer onda to ispadne puno malih slatkih keksića!!!. Osobno sam ih probala kod svoje prijateljice Vesne, jer njena mama Barbara priprema najbolje i najljepše kolače u gradu. Bravo mama Barbara!!! Vidimo se uskoro!!!
Objavljeno:
http://www.medikus.hr/component/content/article/47-knjizara/59-recepti.html#coko-keksi